Hofmanns Hofcafé

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Über Hofmanns Hofcafé im Weißenfels

Durch Kriechau führt seit einigen Jahren der Saale-Radwanderweg. Wie oft wurde bedauert, daß es hier keine Einkehrmöglichkeit gibt. Wir haben uns das zu Herzen genommen, und hier ist es nun: unser Hofcafé! Wir wollen den Kriechauern und allen Besuchern ein herzlicher Gastgeber sein. Wir wünschen uns, daß unser Café zu einem Begegnungsort heranwächst und hier das Kaffeetrinken richtig zelebriert wird.

Unser Hof ist seit über 150 Jahren in Familienbesitz und soll es auch noch lange bleiben. Im Hofcafé vereinen sich die einstigen Handwerke der Hofmanns und der Schwarzes. Georg Hofmann, Vater des heutigen Eigentümers Wolfgang Hofmann, war gelernter Konditor und hat trotz seiner späteren Arbeit als Bauer stets gebacken.

Sohn und Enkelkinder wuchsen praktisch mit dem Finger in der Teigschüssel auf! Die Schwarzes hingegen waren Gastwirte an der Elbe bei Wittenberg, und sie haben Jutta Hofmann ihre Gastlichkeit und ihren Sinn für Geselligkeit vererbt. Eine gute Mischung also! Und so gibt es heute im ehemaligen Kuh- und Pferdestall statt Heu und Stroh selbstgebackenen Kuchen, Eis und kleine Speisen. Lassen Sie sich den Kaffeeduft um die Nase wehen und genießen Sie unsere Leckereien!